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Ried Herawingert Pinot Noir 2020 Grosse Reserve

赫拉溫爾特單一葡萄園特級珍藏黑皮諾紅酒2020

13.0% vol. 750mL Grosse Reserve特級珍藏．2020年份限定．限量珍藏
濃郁的果香與礦物氣息交織，散發野生草莓、細膩李子的芬芳，伴隨著烘烤香氣、牛軋糖、精緻香草與輕柔的煙草香。口感豐滿多汁，果香細膩柔滑，單寧精緻，結構迷人且層次多變，在口中綻放成熟的香氣，尾韻悠長而有力。

甜度

酸度

單寧

酒體

產區

Vaduz, Liechtenstein

評分

94/100 Falstaff, 19/20 Swiss Wine Magazine

封瓶

軟木塞

搭配

精緻調味的新鮮料理、傳統燉煮、烤製菜餚、肉醬

※ 酒類資訊僅供參考，不提供線上訂購，歡迎來電或以詢問單洽詢。我要詢問

Details

Variety and Style

黑皮諾（Pinot Noir）被譽為世界上最優雅的紅酒之一，其產地、陳年潛力、絕佳的品飲體驗以及精湛的釀造工藝，使其成為備受矚目的珍稀佳釀。承襲阿爾卑斯山系黑皮諾的精髓，這款特級珍藏完美詮釋了赫拉溫爾特（Herawingert）單一葡萄園的卓越風土與年份特徵，具有極佳的陳年與發展潛力。

Terroir and Origin

赫拉溫爾特單一葡萄園位於列支敦斯登首都瓦都茲，是萊茵河谷千年以來最重要的葡萄園之一。坐落於壯麗山脈腳下，這片珍貴的板岩與石灰岩土壤，孕育出礦物感豐富且風味飽滿的黑皮諾葡萄藤。樹齡超過40年的老藤產量極低，造就極具特色的優質佳釀。

Vinification

精選葡萄園最優質地塊與頂級法國第戎克隆品系（Dijon clones），手工採摘篩選，於法國橡木桶與大橡木桶（tonneaux）中進行溫和而長時間的陳化。

Serving

適飲溫度

16～18°C

醒酒時間

約30分鐘

Storage

開封前

理想儲存溫度約介於12～15 °C，濕度約55～75%。避免光照、劇烈溫度變化或搖晃震動。

開封後

立即以軟木塞封瓶，直立放置於黑暗陰涼處，可存放約3～5日。

Tips

赫拉溫爾特單一葡萄園位於列支敦斯登首都瓦都茲，佔地僅約4公頃，每年出產的黑皮諾紅酒數量極其稀少和珍貴，也是最能代表列支敦斯登風土的珍稀葡萄酒。 2020年的夏季溫暖乾燥，為生產出色的黑皮諾提供了完美的條件，使該年份的黑皮諾紅酒擁有濃郁的果香、精緻的結構以及優雅的平衡，從而獲得「特級珍藏」的殊榮。該年份產量僅800瓶，限量珍藏。